瀑布百科 手机版
山药是我较少买的菜，因为煲汤或清炒孩子都不太喜欢吃，这不，炒菜还剩下的半根山药已放了几天，今天就用它来给孩子做一道好吃的早餐山药饼。
食材：山药、鸡蛋、面粉、酵母、韭菜鸡蛋馅
做法：
1、山药洗净，去皮后，切成小块浸泡在滴醋的清水中2分钟，以防山药氧化变黑，保持它的本色。
2、泡好的小段山药，上锅蒸熟或高压锅压制15分钟左右。
3、将蒸熟的山药压成泥或炸汁机炸成泥汁，倒入盆中。
4、装有泥汁的盆中加入适当的面粉（根据你织的多少加面粉）、鸡蛋、酵母粉、盐，搅拌成絮状，揉成光滑面团
5、取一面剂，包入馅，擀成薄面饼，放入平底锅小火慢煎至两面金黄即可。
营养快手的山药饼出锅啦，就是这么简单，山药鸡蛋小饼，吃起来口感有弹性，有嚼头，不干，孩子大人都很喜欢吃。
推荐文章
互联网金融做什么（互联网金融概念股票盘点）
2025-06-07 02:45什么是有价证券市场
2025-06-06 14:06鸭子煲什么汤好喝 ？冬瓜老鸭汤，营养丰富又简单美味
2025-06-06 11:36为什么鞋子不能放床头（老祖宗的劝告，“鞋尖朝床放，日子不安康”）
2025-05-09 12:18为什么月季叶子掉光了（救活自带仙气的月季）
2025-05-08 05:38为什么橡木都是拼接的（橡木指接板衣柜好不好）
2025-05-08 05:29洗菜盆为什么留小孔（洗碗池边的小孔，用途真是厉害）
2025-05-07 04:31什么水管好不会漏水（水管和排水管该如何选择？）
2025-05-07 01:28为什么闪电后会跳闸（关于雷电，你了解多少？）
2025-05-06 03:46盆景里为什么要高培土（栽树，到底是深一点好，还是浅一点好？）
2025-05-06 00:07最新推荐
热门推荐